Quando la tradizione vola oltreoceano: Bresciaoggi racconta Agripasta

Ci sono momenti che ci riempiono di orgoglio. Uno di questi è vedere il nostro lavoro raccontato da Bresciaoggi, che ha dedicato un articolo al viaggio del casoncello bresciano… fino a New York!

Per noi non è solo una notizia: è la conferma che la passione per la nostra terra e i suoi sapori autentici può parlare al mondo. Dal cuore della Bassa bresciana alle luci di Manhattan, il casoncello diventa ambasciatore di una storia fatta di mani che impastano, di ingredienti scelti con cura, di rispetto per l’ambiente e per le persone.

Portare la tradizione oltre confine non significa perderla, ma farla conoscere, farla amare, farla vivere. E se oggi un quotidiano importante come Bresciaoggi racconta questa avventura, è perché insieme – con chi ci sostiene ogni giorno – stiamo scrivendo una pagina nuova della cucina bresciana.

📌 Leggi l’articolo completo su Bresciaoggi: https://www.bresciaoggi.it/rubriche/wine-food/il-casoncello-made-in-bassa-conquista-new-york-1.12884296

Grazie a chi crede in noi: questo è solo l’inizio di un viaggio che porta il gusto autentico di casa nostra nel mondo.